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ふぐ・あんこう料理に向けて

 投稿者:海辺里 渡邊  投稿日:2006年11月11日(土)21時45分31秒
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  例年に比べ暖かい日が続いています。鍋ものには箸が向かいようです。ですが予定に沿って”ふぐ料理”を始めました。ここではミニふぐ刺し¥980円を目玉にしています。
 12月1日からはあんこう料理を開始します。野菜類は安いようですがフグやアンコウは
漁が少なく魚価は高めに進んでいます。

http://www.portland.ne.jp/~tuberi

 

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